
Vegetarisk
Her finder du alle mine bedste vegetariske opskrifter samlet ét sted. Uanset om du søger inspiration til vegetarisk mad, nemme hverdagsretter eller grønne favoritter til weekenden, finder du masser af lækre opskrifter her. Vælg mellem alt fra salater, supper og pastaretter til tærter, gryderetter og meget mere. Mange af opskrifterne kan også laves veganske eller tilpasses med sæsonens grøntsager. Her er inspiration til velsmagende vegetarretter for både vegetarer, fleksitarer og alle, der ønsker flere grønne måltider.


Cremet pastasalat med fuldkornspasta og krydderurter
I sæson
Kartoffelsalat med græsk yoghurt

Orzo pastasalat
I sæson
Pastasalat med græsk yoghurt og halloumi
I sæson
Mellemøstlig måltidssalat med gråærter
I sæson
Byg selv pastasalat

Vegetarisk påskefrokost

Asiatisk bowl
I sæson
Tyrkisk halloumisalat
I sæson
Indisk dahl – nem opskrift på lækreste dhal
I sæson