Små pandekager uden mel. Der findes næsten ikke noget bedre end pandekager til morgenmad. Da vi var i sommerhus fik vi sådan lyst …
Tahin
Opskrifter med tahin
Tahin er en pasta lavet af sesamfrø, som særligt bruge i det mellemøstlige køkken. Her bruges tahin især i hummus og tahindressing.
Tahin findes i forskellige udgaver. Herhjemme bruger vi en lys tahin, som er lidt mere flydende i konsistensen. Den lyse tahin kan købes hos mange grønthandlere eller i Rema. Den mørke tahin er fastere i konsistensen og har en mere bitter smag.
-
-
For efterhånden nogle uger siden kom søde Michelle på besøg hos mig, hvor jeg havde lavet frokost til os. Jeg serverede denne …
-
Muslibars med tahin – lækre, søde muslibars med tahin. Hvis du ikke kender til tahin, så er det sesamsmør (blendede sesam) som …
-
Grønkålssalat med bagte rødbeder og en krydret dressing. En skøn grønkålssalat med rødbeder vendt i den lækreste dressing, som efterfølgende er bagt …
-
Falafel vaffel toppet med tahindressing og stegt aubergine. Jeg har glædet mig til at dele denne opskrift med jer – nemlig opskriften …
-
Lækre vegetar-deller med spinat og mangochutney. Ret ofte spiser jeg sammen med min gode veninde Julie og oftest laver vi altid en eller …