Sød kartoffel brownie med den lækreste tahin-karamel og chokolade på toppen. Denne kage er lavet med dadler, søde kartofler og andre gode …
Tahin
Opskrifter med tahin
Tahin er en pasta lavet af sesamfrø, som særligt bruge i det mellemøstlige køkken. Her bruges tahin især i hummus og tahindressing.
Tahin findes i forskellige udgaver. Herhjemme bruger vi en lys tahin, som er lidt mere flydende i konsistensen. Den lyse tahin kan købes hos mange grønthandlere eller i Rema. Den mørke tahin er fastere i konsistensen og har en mere bitter smag.
-
-
Sesamnudler er en lynhurtig vegetarisk nudelret med den lækreste sesamsauce. Den er virkelig nem at lave, er utrolig cremet og smager skønt. …
-
Bagt butternutsquash med tahindressing, rødløg og timian. Denne mellemøstlige ret med bagt butternutsquash passer perfekt sammen med hjemmelavet hummus, lidt brød og …
-
Hummus er én af de opskrifter, som jeg virkelig laver ofte hjemme i mit køkken. Først og fremmet fordi at det virkelig …
-
Hummus med dild og feta, tahin og pinjekerner. En virkelig god og anderledes slags hummus, som passer særligt godt til falafler og …
-
Gulerodssalat med tahindressing og syltede rødløg. Simpel og virkelig god gulerodssalat. I denne salat er gulerødderne vendt i en krydret tahindressing og …