Herunder finder I mine bedste opskrifter på sommermad. Både sommersalater, nemme dressinger, min mors tzatziki, sommerdesserter og opskrifter på vegetarisk grill.
Spinatsalat med avocado. Nem, simpel og lækker salat med spinat, avocado, edamamebønner, salatost og oliedressing. Spinatsalat med avocado Denne opskrift er virkelig …
Salat med fersken, syltede rødløg og feta. Skøn salat fyldt med smag og toppet med ristede græskarkerner. Salat med fersken, syltede rødløg …
Quinoasalat med persille, blåbær og feta. Skøn og sommerlig salat med quinoa. I weekenden var jeg til fødselsdag hos min moster og …
Tomatsalat med feta og basilikum. Tomatsalat hører virkelig sommeren til. Solmodne lækre tomater, som her spises sammen med salt fetaost, basilikum og …
Græske kartofler med skønne krydderier. Disse kartofler kan spises hele året rundt, men de passer særligt godt til sommerens grill. Kartoflerne er …
Kartoffelsalat med pesto, salatost og ristede mandler. Endnu en skøn sommersalat, som jeg lavede da min kæreste og jeg i weekenden var …