Pasta i pikantsauce er den lækreste og meget cremede pastaret. Pastaretten er lavet med pikantest, fløde, blomkål, porre og peberfrugt. Pasta i …
Peberfrugt
Opskrifter med peberfrugt
Peberfrugter er én af mine yndlingsgrøntsager. De kan bruges i dip – fx i hjemmelavet haydari med bagte peberfrugter, i salater og i gryderetter. Ellers kan de spises som snack som de er.
-
-
Salat med stegte peberfrugter, fetaost, grønkål og saltede mandler. Denne salat er fyldt med smag og er samtidig nem at lave. Salat …
-
Halloumi burger er en vegetarisk burger, hvor bøffen er byttet ud med stegt halloumi. I burgeren er der sprøde grøntsager, chilimayo, lækker …
-
Vegetarisk paprikash er en vegetarisk udgave af den ungarnske paprikagryde. Den originale version er lavet med kylling, men jeg har valgt at …
-
Mexicansk chiligryde er en skøn vegetarisk gryderet, som serveres med ris til. Chiligryden er med majs, kidneybønner og skønne krydderier. Vegetarisk chiligryde …
-
Tyrkisk linsesuppe er en krydret suppe med røde linser og tomat. I min version af den tyrkiske linsesuppe har jeg tilsat kartofler, …