Mexicansk pizza er en slags pizza inspireret af det mexicanske køkken. Pizzaen er nemlig lavet med tacosauce i stedet for tomatsauce, revet …
Peberfrugt
Opskrifter med peberfrugt
Peberfrugter er én af mine yndlingsgrøntsager. De kan bruges i dip – fx i hjemmelavet haydari med bagte peberfrugter, i salater og i gryderetter. Ellers kan de spises som snack som de er.
-
-
Vegetarisk taco tærte eller mexicansk tærte. Denne vegetariske tærte er inspireret af det mexicanske køkken og er med spidskommen, stegte grøntsager, cheddarost …
-
Raviolisuppe er en vegetarisk grøntsagssuppe, som serveres med lækre ravioli og creme fraiche. Suppen er ganske nem at lave og passer derfor …
-
Tortellini salat er en skøn og virkelig nem salat med fyldte tortellinis (eller ravioli). I denne vegetariske udgave er tortellini vendt i …
-
Gnocchi i pikantsauce er ægte vegetarisk comfort food, når det er bedst. Denne skønne ret er fyldt med smag og er ganske …
-
Belugagryde er en vegetarisk gryderet med belugalinser, tomat, fløde og skønne krydderier. Gryderetten serveres med ris, persille og pinjekerner. Opskrift på gryderet …