Hvid pizza kaldes også for kartoffelpizza og er en pizza uden tomatsauce. Den hvide pizza er med kartofler, mascarpone (eller flødeost), rødløg…
Mascarpone
Opskrifter med mascarpone
Mascarpone er en mild, cremet friskost. Den er lavet af fløde og creme fraiche – og kan bruges i både det søde køkken og det salte køkken. Prøv fx at bruge mascarpone som topping til flammkuchen (tysk pizza).
-
-
Tortillapizza med kartofler er en skøn slags pizza, hvor den klassiske pizzabund er byttet ud med en tynd tortillapandekage. I denne opskrift…
-
Vegetarisk flammkuchen med fyld af kartofler, stegte svampe og rødløg. Flammkuchen ligner mest en meget tynd pizza og kaldes også for tarte…