Oldemors hollandske æblekage er den bedste æblekage der findes. Den er bagt med sprød mørdejsbund, syrlige æbler, rigelige mængder kanelsukker og grofthakkede …
Kanel
Opskrifter med kanel
Kanel findes i to forskellige typer – den vi normalt køber (kassia-kanel) og ægte kanel. Herhjemme bruger jeg oftest den almindelige kassia-kanel, da den er kraftigere i smagen end den ægte kanel.
Kanel bruger jeg i alle typer af opskrifter. Kanel bruger jeg særligt i mine indiske vegetarretter, men også i sødt bagværk og som smagsgiver i granola. Men kanel kan også bruges i krydrede dressinger til salat.
-
-
Julecookies med hvid chokolade, tranebær, cashewnødder og julekrydderier. Disse lækre cookies er perfekte til jul, da de er lavet med kanel, kardemomme …
-
Butternut gryde er en vegetarisk gryderet med butternut squash, varme krydderier, kokosmælk og kartofler. Gryderetten er perfekt til en regnfuld efterårsdag og …
-
Edderkoppe cookies er en nem og sød halloween kage, som er perfekte til et halloween arrangement. De er lavet af en simpel …
-
Blommekage med marcipan, kokos og kanel. Denne blommekage smager helt fantastisk og er nem at lave. Den kan spises som den er, …
-
Domoda er en afrikansk gryderet med peanutbutter og en masse smag. Gryderetten er med hvide bønner, gulerødder, kål og er den perfekte …