Vegetarisk Kung Pao er en vegetarisk udgave af den kinesiske ret med kylling. Retten er med grøntsager, cashewnødder, chili og den lækreste …
Edamamebønner
Opskrifter med edamamebønner
Edamamebønner er grønne (umodne) sojabønner. De spises ofte med bælg på som tilbehør til sushi. Men edamamebønner er geniale i salater (uden bælg), da de ikke er melede som andre bønner ofte kan være. De er sprøde og faste i det.
Herhjemme bruger jeg derfor meget edamamebønner i salat. Men edamamebønner er også virkelig gode i edamamebønne-hummus, i edamamefrikadeller – som er vegetarfrikadeller lavet af de grønne bønner.
Herunder får du mine bedste opskrifter med edamamebønner.
-
-
Vegetarisk chow mein er en kinesisk ret med stegte nudler og grøntsager. Nudler koges først og steges sammen med grøntsager og en …
-
Nudler i peanutsauce med hvidløg, karrypasta og ingefær. Denne nemme og lækre asiatiske vegetarret smager virkelig skønt og er ganske nem at …
-
Thai cashew stir fry er en thailandsk vegetarret, fyldt med grøntsager og skøn smag. Retten serveres med nudler eller ris. Stir fry …
-
Vegetarfrikadeller med edamamebønner. Lækre vegetariske frikadeller med bønner, som mætter godt. Vegetarfrikadeller med bønner Veggiedeller, vegetardeller, grøntsagsdeller, bønnedeller… Kært barn har mange …
-
Salat med jordbær, spinat og feta. Skøn sommersalat med søde jordbær, spinat, pinjekerner og fetaost. Virkelig skøn kombination, som passer perfekt som …