Vegetar moussaka med aubergine, squash og kartofler. Denne udgave af vegetarisk moussaka smager mindst ligeså godt som den klassiske udgave med kød. …
Aubergine
Opskrifter med aubergine
Herunder finder I mine bedste opskrifter med aubergine. Jeg er særligt glad for aubergine i forskellige gryderetter og jeg forsøger hele tiden at finde på opskrifter, hvor den ellers lidt kedelige grøntsag kan bruges.
Herunder er blandt andet opskriften på min bedste ratatouille, vegetarisk gryderet med aubergine, persisk gryderet med aubergine, marrokansk dip med aubergine, en klassisk baba ganoush og en salat med aubergine.
-
-
Ajvar er en form for relish eller grøntsagscreme, som kan bruges som dip eller smørrelse til fx brød. Ajvar er lavet af …
-
Nem opskrift på ovnbagt ratatouille. Spises som en hovedret eller som tilbehør til fx ris. Opskriften er virkelig nem at lave, da …
-
Onepot ratatouille er en vegetarisk ret med aubergine, pasta og skønne krydderier. Denne opskrift er virkelig nem at lave og passer derfor …
-
Pasta i auberginecreme er en cremet pastaret, hvor saucen er lavet af aubergine og fløde. Derudover er der frisk timian, chili, paprika …
-
Vegetarisk gryderet med aubergine og linser. Skøn og smagfuld vegetarisk gryderet lavet med aubergine, skønne krydderier, aubergine, porre og røde linser. Vegetarisk …
- 1
- 2