Ærtedip er en nem og virkelig god dip lavet med ærter, creme fraiche, hvidløg og citronsaft. Herhjemme bruger jeg ærtedip som dyppelse…
Ærter
Opskrifter med ærter
Ærter er den skønneste sommerspise, men kan også bruges i mange forskellige opskrifter. Prøv fx at lave ærtedip, ærterisotto eller ærtefrikadeller. Ellers kan ærter bruges i salat.
-
-
Aloo tikki er en skøn indisk snack, lavet af kogte kartofler og skønne krydderier. Herhjemme serveres de som en del af en…
-
Vegetarisk samosa med fyld af kartofler, gulerødder, ærter og skønne krydderier. De knasende sprøde vegetariske samosaer spises med mangochutney til. Vegetarisk samosa…
-
Ærterisotto. Skøn og sommerlig risotto med ærter og parmesanost. Da min niece var forbi til aftensmad forleden besluttede vi os for, at…
-
Små madbrød med kartofler og feta – perfekte til madpakken. Disse små madbrød er lavet på groft mel og hvedemel, hvorefter de…
-
Ærtesuppe med grøn karrypasta og kokosmælk. Så blev det januar og det er den tid på året, hvor mange begynder at spise…