Gnocchi med ærtesauce er den lækreste vegetarret. Ærtesaucen er lavet af frosne ærter, piskefløde, Vesterhavsost og frisk basilikum. Sommerligt, nemt og virkelig lækkert.
Opskrift på gnocchi med ærtesauce
Elsker du også cremede retter? Så er denne sikkert noget for dig. Denne virkelig nemme ret med gnocchi og ærtesauce er nemlig smagfuld, cremet og utrolig let at lave. Ærtesaucen skal nemlig blot lige koge i en pande og derefter blendes sammen – så er der en smuk og lækker sauce med ærter.
Gnocchi køber jeg færdige, da det er klart nemmest. Du behøver blot at koge dem i et par minutter, inden de vendes sammen med saucen. Men jeg steger dem kort efter de er kogt, så de får en smule bid.
