Kokosgrød

af Stinna

Kokosgrød er en skøn og mættende havregrød med smag af kokos. Så elsker du også kokos, så er denne grød sikkert lige noget for dig.

Opskrift på kokosgrød

Jeg elsker kokos og især drømmekage. Derfor har jeg også tidligere delt en opskrift på en skøn drømmekagegrød. I denne opskrift har jeg lavet en cremet havregrød med kokosmælk, som jeg har toppet med en smagfuld drømmekagetopping. Så er du også helt vild med kokos, så prøv denne lækre grød til morgenmad.

Kokosgrød

Ret: Morgenmad
Køkken: Vegetarisk
Antal: 2 portioner
Forfatter: Stinna
Ingen stjerner endnu

Ingredienser

  • 3 dl havregryn du kan bruge både finvalsede og grovvalsede
  • 3 dl kokosmælk
  • 3 dl vand
  • 2 spsk. kokosmel
  • ét drys salt

Drømmekagetopping

  • 20 g kokosmel
  • 20 g brun farin
  • 30 g smør
  • 30 g mælk

Sådan gør du

Kokosgrød

  • Kom ingredienserne i en gryde. Kog grøden til den er tyk, men stadig cremet.

Drømmekagetopping

  • Kom alle ingredienserne i en gryde. Lad det simre til det har konsistens som drømmekagetopping.


Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.

Tilføj en kommentar

Opskrift vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.