468
Kokosgrød er en skøn og mættende havregrød med smag af kokos. Så elsker du også kokos, så er denne grød sikkert lige noget for dig.
Opskrift på kokosgrød
Jeg elsker kokos og især drømmekage. Derfor har jeg også tidligere delt en opskrift på en skøn drømmekagegrød. I denne opskrift har jeg lavet en cremet havregrød med kokosmælk, som jeg har toppet med en smagfuld drømmekagetopping. Så er du også helt vild med kokos, så prøv denne lækre grød til morgenmad.
Kokosgrød
Antal: 2 portioner
Ingredienser
- 3 dl havregryn du kan bruge både finvalsede og grovvalsede
- 3 dl kokosmælk
- 3 dl vand
- 2 spsk. kokosmel
- ét drys salt
Drømmekagetopping
- 20 g kokosmel
- 20 g brun farin
- 30 g smør
- 30 g mælk
Sådan gør du
Kokosgrød
- Kom ingredienserne i en gryde. Kog grøden til den er tyk, men stadig cremet.
Drømmekagetopping
- Kom alle ingredienserne i en gryde. Lad det simre til det har konsistens som drømmekagetopping.
Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.