Chiagrød med skyr og kokosmælk. Lækker chiagrød toppet med bærkompot og friske bær. Chiagrød er en lækker mættende grød, som ikke skal…
Kokosmælk
Opskrifter med kokosmælk
Kokosmælk er en genial ingrediens – særligt i asiatiske opskrifter. Smagen af kokos smager perfekt sammen med karry og karrypasta. Herhjemme bruger vi primært kokosmælk i asiatiske- og indiske retter, men også i gryderetter i stedet for piskefløde.
-
-
Kikærtesuppe med chili, kokosmælk og spicy krydderier. Nem og velsmagende vegetarisk suppe, som jeg fik anbefalet af en veninde.Jeg ved ikke med…
-
Indisk dahl – indisk daal. Det er én af de retter jeg laver alleroftest herhjemme. Jeg har brugt en masse skønne krydderier,…
-
Linsesuppe med kokosmælk og skønne krydderier. Når der er koldt udenfor, er det så skønt med en lækker suppe. Denne suppe er…
-
Kikærtegryde med kokosmælk, kartofler og røde linser. Nem opskrift på virkelig god vegetarisk gryderet med kikærter. Jeg synes ofte at jeg hører,…
-
Banh xeo – vietnamesiske pandekager med rismel. Skønne, smagfulde pandekager fyldt med grønt, ristede edamamebønner og serveret med lækre dips til. Banh…