Rødvin

Vegetarisk coq au vin er en udgave af den franske klassisker, hvor kødet er undladt. Men alligevel er denne coq au vin …

Vegetar moussaka med aubergine, squash og kartofler. Denne udgave af vegetarisk moussaka smager mindst ligeså godt som den klassiske udgave med kød.  …

Vegetar bourguignon er en version af beuf bourguignon, hvor jeg har skiftet kødet ud med svampe og sorte bønner. Denne vegetariske gryderet …

Vegetar bolognese er en skøn linsebolognese med røde linser. Den vegetariske bolognese er helt uden kød – men alligevel fyldt med smag. …

Chili sin carne. Lækker vegetarisk gryderet med bønner og en masse smag. I dag vil jeg gerne dele en ægte vegetarisk klassiker …

Spaghetti i linsesauce. Skøn cremet og mættende ret med spaghetti og linsesauce. Det lyder måske lidt specielt med linser i en spaghettisauce, …