persille

Pasta i auberginecreme er en cremet pastaret, hvor saucen er lavet af aubergine og fløde. Derudover er der frisk timian, chili, paprika…

Tomatsuppe med fløde, pasta og oregano. Denne opskrift på hjemmelavet tomatsuppe er virkelig nem og så smager den rigtig godt. Suppen er…

Tabouleh – lækker salat med couscous, tomat, agurk og friske krydderurter. Couscoussalat fyldt med smag og lækre ingredienser. Da jeg i sidste…

Squashfrikadeller – vegetarfrideller med squash og parmesan. På vej i sommerhus i fredags kørte vi forbi en lille økologisk gårdbutik, hvor jeg…

Pastasalat med pesto, kikærter, persille, peberfrugt og ristede pinjekerner. Nem og virkelig skøn frokost – som tager nærmest ingen tid at lave.…

Vegetariske boller i tomatsauce med spaghetti. Lækre, smagfulde ‘kødboller’ vendt i cremet tomatsauce med fløde og krydderier. Egentligt er kødboller et lidt…