Belugafrikadeller med belugalinser, mozzarellaost og skønne krydderier. Disse vegetarfrikadeller med belugalinser er perfekte til en vegetarisk pita eller blot som tilbehør til …
Perlespelt
Opskrifter med perlespelt
Perlespelt er polerede speltkerner. De bruges især som alternativ til ris og som fyld i salater.
-
-
FrokostMåltidssalaterSalat
Broccolisalat med edamamebønner, bær, avocado og feta
af Stinnaaf StinnaBroccolisalat med edamamebønner, bær, avocado og feta. Denne salat lavede jeg mens det stadig var sommervejr og derfor er den også lidt …
-
Nektarinsalat med feta og tomat. Smuk og skøn nektarinsalat med perlespelt, tomat, grønne bønner, feta og en skøn dressing. Salaten her fik …
-
Broccolisalat med æble og græsk yoghurt. Her i sommerferien har jeg fået afprøvet en masse nye opskrifter på salater. Som I måske …
-
Skøn speltotto med græskar og kantareller. Speltotto er lavet på samme måde som en risotto, men er lavet med speltkerner istedet for …
-
Blommesalat med feta og perlebyg. Lige nu er det sæson for blommer og jeg har været så heldig, at jeg har fået …