Frammkuchen med græskar – også kaldet tarte flambee, er en tynd og sprød bund med skøn topping. Denne variant er med flødeost-creme,…
Olivenolie
Opskrifter med olivenolie
Olivenolie er en skøn olie at bruge i køkkenet. Herhjemme bruger jeg den særligt til dressinger, til at stege i og til bagværk. Prøv også at bruge en god olivenolie i hummus.
-
-
Smagfuld og krydret salat, som er inspireret af det mexicanske køkken. Salaten toppes med sprøde tortillachips og avocado. Mexicansk salat Denne mexicanske…
-
Porretærte med lækre karamelliserede løg, fetaost og timian. Denne vegetariske tærte er fyldt med smag og skønne ingredienser. Opskrift på porretærte Tærter…
-
Blåbærsalat med spidskål, æbler, mandler, selleri og skøn honningdressing. Denne nemme salat er fyldt med smag og er samtidig utrolig nem at…
-
Vegetar bolognese er en skøn linsebolognese med røde linser. Den vegetariske bolognese er helt uden kød – men alligevel fyldt med smag.…
-
Dip og dressingerFrokostMadpakkeSnacksSommermad
Romesco sauce – dip med bagte peberfrugter, mandler og hvidløg
af Stinnaaf StinnaRomesco sauce – dip med bagte peberfrugter, mandler og hvidløg. En af mine absolut yndlings-dips. Den passer til det meste, men herhjemme…