Nellike

Vegetarisk gyros med squash og østershatte. Jeg smagte gyros for allerførste gang på en ferie i Grækenland, hvor jeg blev helt vild…

Vegetarisk butter chicken – uden kylling. I denne skønne indiske gryderet har jeg skiftet kylling ud med græskar og kikærter. Derudover har…

Græskarpandekager. Søde pandekager med græskar og skønne krydderier. Denne opskrift på små pandekager er en ægte efterårs-opskrift og er perfekte til en…

Vegetarisk korma. I lørdags lavede jeg denne indiske vegetarret til os herhjemme. Som I nok ved, så er jeg helt vild med…

Mulligatawny – vegetarisk indisk suppe. Da jeg for nogle uger siden var ude hos min far, stod dagen på madlavning. Vi ville gerne…

Det kommer nok ikke som nogen overraskelse, at jeg er helt vild med det indiske køkken. Jeg elsker de mange krydderier og…