Vegetarisk gullash med gulerødder, løg, svampe og selvfølgelig serveret med kartoffelmos til. En ægte gryderetsklassiker, som jeg har lavet i en vegetarisk …
Kidneybønner
Opskrifter med kidneybønner
Kidneybønner er en brun bønne, som ofte bruges i gryderetter. Herhjeme bruger jeg den i gryderetter, som tilbehør til mexicansk mad og faktisk også i søde sager – fx i romkugler med bønner.
-
-
Vegetariske madpandekager med bønnefyld er en hverdagsklassiker herhjemme. Det er nemt at lave og så smager det virkelig skønt. Jeg fylder næsten …
-
Chili sin carne. Lækker vegetarisk gryderet med bønner og en masse smag. I dag vil jeg gerne dele en ægte vegetarisk klassiker …
-
Vegetarisk paprikagryde. Selvom jeg er vegetar, så elsker jeg altså skønne smagfulde gryderetter. Især de gryderetter som denne, hvor der er tilsat …
-
Vegetariske boller i tomatsauce med spaghetti. Lækre, smagfulde ‘kødboller’ vendt i cremet tomatsauce med fløde og krydderier. Egentligt er kødboller et lidt …
-
Bønnedeller med feta og soltørrede tomater. Krydrede, lækre bønnedeller – eller vegetariske bønnefrikadeller. Jeg laver ofte bønnedeller hver uge, for de er simpelthen …