Mexicansk chiligryde er en skøn vegetarisk gryderet, som serveres med ris til. Chiligryden er med majs, kidneybønner og skønne krydderier. Vegetarisk chiligryde…
Kartofler
Opskrifter med kartofler
Kartoffel er én af de grøntsager, som de fleste nok forbinder med ægte dansk mad. Kartofler bruges i utrolig mange opskrifter – og med god grund. Kartofler smager fantastisk og kan bruges på et utal af måder. Lige fra ovnbagte kartofler, til æggekage med kartofler, som tilbehør, flødekartofler og røsti.
Herunder finder du mine bedste opskrifter med kartofler.
-
-
Knuste kartofler er en anderledes måde at tilberede kartofler på. Kogte kartofler knuses og pensles med hvidløgssmør og drysses med krydderier. Opskrift…
-
Tyrkisk linsesuppe er en krydret suppe med røde linser og tomat. I min version af den tyrkiske linsesuppe har jeg tilsat kartofler,…
-
Bagte rodfrugter med timian og skøn marinade. Rodfrugter er ofte på menuen herhjemme i efteråret og vinteren. De bagte rodfrugter er nemlig…
-
Gulerodssuppe med kokosmælk og skønne krydderier. Denne opskrift på gulerodssuppe er fyldt med smag og toppes med sprød kikærtetopping. Opskrift på gulerodssuppe…
-
Vegetarisk brændende kærlighed er en vegetarisk udgave af den danske klassiker. I denne opskrift har jeg skiftet bacon ud med svampe, fløde…