Kålsalat med vindruer, blåbær, avocado, rødløg, persille og salatost. Virkelig skøn og nem salat, som er smagfuld og dejligt sprød. I denne …
Grønkål
Opskrifter med grønkål
Grønkål er en smuk grøntsag, som primært kan købes frisk om vinteren. Jeg elsker at bruge grønkål i salater, grønne smoothies og som fyld i forskellige varme gryderetter.
Flere rynker på næsen over grønkål – men det er synd. Grønkål kan smage fantastisk og er særligt god i salater, hvor den blot skal masseres i en dressing. Så bliver bladene blødere. Faktisk er jeg blevet så vild med grønkål, at jeg selv dyrker den i haven. Den er sund og så kan den tåle kulde – og er på den måde en vintergrøntsag, som man kan have stående længe.
Hvis du ikke selv har grønkål, kan jeg dog også anbefale at købe frossen grønkål. Det bruger jeg selv både til smoothies og i grønkålspandekager.
Herunder finder I mine bedste grønkålsopskrifter.
-
-
Salat med stegte peberfrugter, fetaost, grønkål og saltede mandler. Denne salat er fyldt med smag og er samtidig nem at lave. Salat …
-
Grønkålspasta er en cremet pastaret med græskar, grønkål og fløde. Pastaretten er virkelig cremet og passer perfekt til en kold aften. Opskrift …
-
Græskartærte er en vegetarisk madtærte, som smager virkelig skønt og passer perfekt til efteråret. Tærten er bagt på en grov bund og …
-
Porretærte med lækre karamelliserede løg, fetaost og timian. Denne vegetariske tærte er fyldt med smag og skønne ingredienser. Opskrift på porretærte Tærter …
-
Æblesalat med grønkål, fetaost og pinjekerner. Denne skønne salat med æbler er en ægte efterårssalat og smager så skønt. Salat med æble …