Nem sommersalat – til pita eller grill. Det skønne sommervejr indbyder til grillaftener eller nem og sommerlig aftensmad i det fri. Denne…
Bredbladet persille
Opskrifter med persille
Persille, og særligt bredbladet persille er én af mine yndlingskrydderurter. Jeg bruger det særligt i salater, men også i varme retter.
-
-
Vegetarisk tyrkisk pide er en form for tyrkisk pizza, hvor dejen foldes op omkring fyldet inden det bages i ovnen. Faktisk kan…
-
Simpel pastasalat med soltørrede tomater og feta. Selvom denne pastasalat er virkelig simpel, så er den fyldt med smag fra både soltørrede…
-
Hasselback kartofler er en helt genial måde at spise kartofler på. Kartoflerne skæres halvt igennem i tynde skiver og bages i ovnen…
-
Haydari – skøn tyrkisk fetadip med bagt peberfrugt og bredbladet persille. Denne lækre og nemme dip laver vi virkelig ofte herhjemme, for…
-
Salat med bolsjebeder, spidskål, persille og avocado. Vendt i en oliedressing med citron og honning – og toppet med soyaristede solsikkekerner. Denne…