Herunder finder I mine bedste opskrifter på sommermad. Både sommersalater, nemme dressinger, min mors tzatziki, sommerdesserter og opskrifter på vegetarisk grill.
Salat med tomat og peberfrugt er en skøn salat, som passer godt som tilbehør til sommerens grillaftener. Salat med tomat og peberfrugt…
Sommerlig salat med vandmelon og feta. Denne salat er perfekt som tilbehør til varme sommerdage, da den er frisk og er fyldt…
Jordbærtrifli med sprød mandel-crumble, flødeskum med citron, hvid chokolade og de skønneste jordbær. Denne dessert er perfekt som dessert efter grillmad –…
Vegetar grillspyd med peberfrugt, halloumi, squash og løg. Grøntsagerne er vendt i en skøn BBQ marinade og derefter grillet på grillen. Så…
BBQ marinade er perfekt til sommerens grill. Hjemmelavet barbecue marinade er ganske nemt at lave og består af ketchup, brun farin, soyasauce,…
Mangosalat med frisk mango, agurk, mynte, perlecouscous og fetaost. Denne salat med mango er perfekt som tilbehør til grill til varme sommeraftener.…