Søde sundere chokolademousse – lavet på kun tre ingredienser.
Sundere chokolademousse
Denne chokolademousse er lavet af mørk chokolade, kokosmælk og agavesirup. De er pyntet med friske bær og tager næsten ingen tid at lave – det hele skal blot blendes sammen og så stilles på køl. Som et lille ekstra pift, kan man tilsætte en smule revet appelsinskræl – hvis man altså er vild med choko-orange smagen. Ellers har jeg også tidligere forsøgt mig med små chokolademousse-chia desserter. 
Sundere chokolademousse
Ingredienser
chokolademousse:
- Den fede del af 1 dåse kokosmælk ca. 2 dl *
- 100 g mørk chokolade gerne over 70%
- 1-2 spsk. agavesirup
pynt:
- friske hindbær
- friske blåbær
Sådan gør du
- Smelt mørk chokolade over vandbad.
- Kom det fede kokosmælk, smeltet chokolade og agavesirup i en blender eller minihakker.
- Blend det hele godt sammen, til der er en ensartet konsistens.
- Kom det i små skåle og sæt på køl i et par timer.
- Efter 1-2 timer er moussen blevet fast og er klar til at spise - top med friske bær.
- Velbekomme!
Noter
Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. Du er også velkommen til at skrive en kommentar herunder, hvis du har spørgsmål eller feedback til opskriften. Hvis du laver min mad, vil jeg elske at se et billede af det på instagram.
