Vegetarisk Kung Pao er en vegetarisk udgave af den kinesiske ret med kylling. Retten er med grøntsager, cashewnødder, chili og den lækreste…
Eddike
Opskrifter med eddike
Eddike bruges oftest i sylteopskrifter – fx til syltede rødløg. Men eddike kan også sagtens bruges til andre retter som smagsgiver. Fx i retter, der har brug for lidt syre.
Herunder finder du mine opskrifter med eddike.
-
-
Vegetarisk chow mein er en kinesisk ret med stegte nudler og grøntsager. Nudler koges først og steges sammen med grøntsager og en…
-
Indbagte grøntsager serveret med ris og sursød sauce. Sprøde grøntsager dyppet i den lækreste sauce – denne opskrift kan både bruges som…
-
Syltede rødbeder er ganske nemme at lave og kan bruges som tilbehør til mange forskellige retter. Rødbederne ligger i en eddikelage med…
-
Banh mi med æg er en vegetarisk udgave af den vietnamesiske sandwich. Banh mi består af lyst brød, vietnamesiske pickles, mayo, chilisauce…
-
Skøn vegetarisk lasagnette, som er en slags lasagne. I lasagnette er lasagnepladerne dog skiftet ud med pasta – og i denne opskrift…