Sunde blåbærmuffins med havregryn og friske blåbær. Disse lækre muffins med blåbær er utrolig nemme at lave og er perfekte til madpakken. …
Bagepulver
Bagepulver i opskrifter
Bagepulver bruges især i sødt bagværk som hævemiddel. Men bagepulveret kan også bruges i brød – især i pandebrød såsom naanbrød.
Bagepulver er smart, da det ikke skal stå længe og hæve på samme måde som gær skal. Nogle gange skal det bruges i kombination med natron, fx i cookies.
Herunder finder I mine opskrifter, hvor jeg bruger bagepulver som hævemiddel i stedet for gær.
-
-
Koldskålspandekager er søde og lækre pandekager lavet af en rest koldskål. De er utrolig nemme at lave og smager fantastisk som morgenmad …
-
Bananmuffins med quinoamel og chokolade er en lidt sundere slags kage, som er perfekt til den lille sult eller madpakken. Opskrift på …
-
Æblebeignet (Eller Æbleskive-pandekager) er tynde skiver af frisk æble, som dyppes i pandekagedej og steges på panden. Det giver en sød og …
-
Citronkage med marcipan og hvid chokolade. Denne kage med citron er saftig, svampet og syrlig. Perfekt til dig, som elsker syrlige kager …
-
Proteinboller med chokolade er lækre og mættende boller lavet på skyr, havregryn og æg. I denne udgave af protein chokoladeboller har jeg …