Kanel müsli

af Stinna

kanelmusli

Jeg har før haft forskellige typer müsli herinde på bloggen, men i dag vil jeg give jer opskriften på en ny lækker variant med kanel.

Jeg har spist denne müsli ovenpå en smoothie, som er lavet af mandelmælk, banan, avocado, kakao og frossen broccoli, Ja du læste rigtigt, jeg har kommet broccoli i. Broccoli er en god grøntsag til at komme i smoothies, da broccoli ikke bidrager med særlig meget smag. Hvad kommer du i dine smoothies?

Hvis du ikke vil have honning på din  müsli, så prøv min variant med banan her.


KANEL MÜSLI 

3 dl havregryn

1 dl kokos

2 tsk kanel

1 dl solsikkekerner

1dl hirseflager (eller endnu en dl havregryn)

1 dl mandler

1 dl hasselnødder

3 spsk honning

2 dl vand

  • Hak nødder groft.
  • Bland kokos, nødder, gryn og kerner i en skål.
  • Bland vand, kanel og honning.
  • Hænd den våde blanding ud over muslien.
  • Bages i ovnen ved 150g varmluft til müslien er sprød og gylden (ca. 40 minutter). Rør i det undervejs.
    kanelmusli-3

8 Kommentarer

Cæcilie 18. september 2014 - 10:27

Wow det ser godt ud! Jeg bliver simpelthen nødt til at lave det i dag :-)

Reply
Stinna 18. september 2014 - 12:53

Tak skal du have – tusind tak! :-)

Reply
Tine 18. september 2014 - 10:37

Sikke nogle smukke billeder Stinna! Den müsli lyder bare for lækker :)

Reply
Stinna 18. september 2014 - 12:52

Hvor er du sød, søde Tine :) Tak!

Reply
Rikke 18. september 2014 - 20:39

Jeg er fan af alt med kanel.
Jeg har lavet en del smoothies efter opskrifter fra Mads Bo Pedersen, så broccoli i en smoothie er ikke underligt for mig. De kan også være med spinat, rødbede gulerødder og rød peber i forskellige mix. kombineret med frugt smager det faktisk helt fantastisk.
Tak fordi du lige mindede mig om hvor godt det egentlig smager med en tyk smoothie til morgenmad med en god müsli på toppen.

Reply
Stinna 19. september 2014 - 21:35

Hej Rikke!
Kanel er virkelig også mit yndlingskrydderi. Især æblekage med kanel – muuums..
Mads Bo laver de lækreste sunde smoothies. Især Beat It synes jeg er genial, har du prøvet den?
Smoothie er genial til morgenmad, dejligt at jeg lige kunne minde dig om det! God weekend! :-)

Reply
Jonna 19. september 2014 - 13:13

Nøj, Stinna. Det ser godt nok lækkert ud!! Den må jeg prøve i weekenden!

Reply
Stinna 19. september 2014 - 21:19

Tak skal du have :-) Jeg håber du kan lide opskriften. God weekend!

Reply

Tilføj en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.