Havtorn-ingefær shot

af Stinna

havtornJeg har været en tur i sommerhus på Mols. På Mols findes der havtornbuske, som lige nu har de skønneste små orange havtorn bær. Jeg har aldrig vidst, at havtorn buske var ved kysterne, men efter at have set én busk, fandt jeg pludselig en masse. Min kæreste og jeg plukkede en del med hjem, så vi kunne fylde i fryseren til vinteren.

Det første jeg har forsøgt mig med, er denne lækre drik af havtorn, ingefær og citron. Hvis du ikke lige har tid til at plukke havtorn, så kan havtorn fås på flaske hos helsekosten. Ellers erstat havtorn med appelsinsaft.


HAVTORN-INGEFÆR SHOT

4-5 æbler

200g ingefær (øko)

100g havtorn

1 citron (øko)

  1. Kom ingefær (med skræl), citron (med skal) og æbler i en juicer.
  2. Blend med havtorn og si det herefter.
  3. Kom på køl. Drik et shot hver morgen.
  4. Jeg brugte pulpen fra havtorn til en lækker smoothie.

 

havtorn-2

Print Friendly, PDF & Email
6 Kommentarer

6 Kommentarer

Christine Bonde 10. september 2014 - 09:50

Jeg skal SÅ meget til Mols :-)

Reply
Stinna 10. september 2014 - 14:24

Det synes jeg lyder som en rigtig god idé – snart! De er nok snart for modne :-)

Reply
Rikke 28. september 2014 - 16:10

Hvis du ikke har nået at plukke havtorn, kan det nås endnu. Jeg har plukket i dag, hvor jeg fandt buske da jeg gik tur med hunden ved vores lokale put and take sø. Jeg håber de er gode, for det er nok de vanskeligste bær jeg nogensinde har plukket :0)

Reply
Stinna 28. september 2014 - 16:15

Uhm! Jeg har dog stadig en masse i fryseren, så tror ikke jeg plukker flere i år – de er nemlig SÅ irriterende at plukke. Jeg havde ridser på mine hænder i flere dage. Hvad skal du bruge dem til :-)?

Reply
Dendi 8. juni 2015 - 10:14

Ved du med sikkerhed ingefær shot kan holde en. Uge mvh dendi

Reply
Stinna 8. juni 2015 - 16:20

Hej,
nej det ved jeg ikke. Jeg har dog læst mig frem til, at de fleste siger at det holder en uges tid. :-)

Reply

Tilføj en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.