Lidt blandet

Spidskålsvafler er en slags vafler lavet af grøntsager, som smager virkelig godt og er perfekte til aftensmad. Hvis du også gerne vil…

Syltede radiser med laurbærblade og peberkorn. Et skønt sommerligt alternativ til syltede rødløg, som virkelig pynter på sommerbordet og i sommersalater. Syltede…

Ristet brød med krydderolie er måske mere et tip, end det er en egentlig opskrift. Men det gamle brød bliver igen lækkert,…

Pasta i flødesauce – cremet pastaret med peberfrugter, hvidløg, fløde og parmesanost. Opskriften på denne skønne pastaret er udviklet af min kæreste.…

Efterår er min yndlings-årstid. Min helt klare favoritårstid. Men jeg ved, at ikke alle har det på samme måde som mig. Faktisk…

Økologisk i Flensburg. I går var min far og jeg et smut i Flensburg, hvor vi spiste en frokost. De sidste gange…