Pasta med bagte tomater og flødesauce. Skøn og virkelig cremet og smagfuld pastaret. Inden jeg tog afsted på ferie, lavede jeg denne…
Balsamico
Opskrifter med balsamico
Balcamico er en slags eddike. Herhjemme bruger jeg balsamico som smagsgiver i forskellige opskrifter – men mest i gryderetter og salater.
Balsamico findes både som mørk balsamico og lys balsamico. I de fleste af opskrifterne kan du også bruge vineddike – eller rødsvinseddike.