3,K
Mangolassi med kærnemælk og ananas
Mangolassi med kærnemælk og ananas. Jeg drømmer om sommer og sol! Vejret er gråt og der er koldt udenfor. Jeg glæder mig til sommer, bare ben, lækre smoothies og en tur på stranden.
For bare at få lidt af stemningen lavede jeg i weekenden denne mango lassi :-) Den er skøn!
Jeg har fået en ny espressomaskine som jeg vil prøve at lege lidt med. Jeg vil gerne prøve at lave kokoslatte, lakridslatte og måske en version med noget chokolade.. Skal nok give lyd, hvis det bliver godt!
Opskrift på mango lassi ( 2 glas)
1 mango
1 dl mælk
1 dl kærnemælk
1 skive ananas
krydderi efter smag (jeg brugte kanel/kardemomme. Du kan også bruge vanille)
saft af ½ citron
Alle ingredienserne blendes og lassi’en smages til med krydderier. Server kold :-)
