Surdej

Opskrifter med surdej

Surdej består af mel og vand – og anvendes som hævemiddel i stedet for gær. Surdej giver brødet en skøn syrlig smag, som den vi kender fra rugbrød. Prøv også at bage surdejspandekager.

 

Denne hjemmeside bruger cookies. Accepter Læs mere

Privacy & Cookies Policy