Valnøddeboller med surdej og tranebær er lækre og velsmagende boller. Denne opskrift har jeg fået af min far og da jeg er …
Surdej
Opskrifter med surdej
Surdej består af mel og vand – og anvendes som hævemiddel i stedet for gær. Surdej giver brødet en skøn syrlig smag, som den vi kender fra rugbrød. Prøv også at bage surdejspandekager.
-
-
Lækre surdejspandekager lavet med en rest surdej. Efter jeg er begyndt at bage med surdej, står jeg ofte med en meget aktiv …
-
Grove surdejsboller uden røremaskine. Lækre, sprøde surdejsboller som smager skønt med smør på. Hvis I følger med på instagram så har I …
-
Hurtige grovboller. I morges kom min veninde forbi til morgenmad. Vi har læsedag på studiet om tirsdagen og vi skulle bruge dagen …
-
Rugbrødsmuffins – små rugbrød med chokolade. Som jeg delte med jer herinde for ikke så længe siden, så er jeg begyndt …
-
Minirugbrød eller skolerugbrød. Disse små rugbrød med surdej er helt perfekte til madpakken og så er de ret så nemme at lave. …