Nutella er noget af det bedste! Denne opskrift på hjemmelavet nutella er virkelig nem og smager samtidig helt fantastisk. Som min kæreste sagde ‘den her har du virkelig ramt spot-on’.
Opskrift på hjemmelavet nutella
Herhjemme er vi vilde med nutella! Men vidste du godt, at det er utrolig nemt at lave selv? Det smager måske ikke 100 % som originalen, men det er utrolig lækkert og jeg vil næsten påstå, at jeg hellere vil have denne udgave.
Denne opskrift på nutella er lavet med ristede hasselnødder, mælkechokolade, fløde, lidt smør og flormelis. Jeg har valgt at lave mine hasselnødder en smule grove – men det kan du helt selv bestemme.
Nutella
Ingredienser
- 100 g hasselnødder
- 100 g mælkechokolade (jeg kan anbefale en udgave med havsalt)
- 1 dl piskefløde
- 1 spsk. smør
- 1 spsk. flormelis
Sådan gør du
- Kom hasselnødder på en tør pande. Steg dem ved middel-varme, til de er let gylne. Det er vigtigt at de bliver gyldne, det giver den skønne smag. Tag dem af blusset og lad dem køle en anelse ned. Kom dem i et viskestykke og gnid dem rundt, til de fleste af skallerne er kommet af.
- Kom hasselnødderne i en foodprocessor. Blend til ønsket størrelse på hasselnødderne. Jeg kan godt lide en smule knas.
- Smelt chokolade over vandbad. Kom smeltet chokolade og hasselnødder i en skål. Vend det sammen.
- Kom smør og fløde i en gryde. Varm det op til kogepunktet og hæld det over chokoladeblandingen. Tilføj flormelis og rør det godt rundt.
- Sæt på køl og spis derefter.
Opskrifter med nutella
Elsker du også nutella? Så må du prøve nutella cookies og Nutella brownie.
Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
