Greenie med mango og ingefær

af Stinna
Greenie med mango og ingefær

Greenie med mango og ingefær. Skøn grøn smoothie fyldt med lækre sager. Denne greenie er lavet med frossen grønkål (du kan også sagtens bruge spinat), frossen mango, banan, ingefær og citronsaft. Den blev virkelig god og jeg vil derfor gerne dele opskriften med jer.

Som I måske har bemærket, så er jeg ret vild med grønne smoothies og herhjemme laver vi cirka sådan en grøn smoothie hver dag. For os er det en genial måde lige at få lidt ekstra grønt på – og så smager det virkelig skønt, samt fungerer perfekt som morgenmad (for os) eller eftermiddagssnack.

Grøn smoothie med mango

Da jeg for noget tid spurgte inde på min instagramprofil om, hvordan I laver jeres grønne smoothies, var der mange der nævnte frossen mango. Det har jeg nu prøvet af nogle gange og det smager virkelig skønt i en smoothie. Jeg køber det frosne økologiske mango i Rema1000 – hvor det allerede er skåret i tern.

Greenie med mango og ingefær
Greenie med mango og ingefær
Forb. tid
5 min
Tilb. tid
1 min
 
Ret: Smoothie
Køkken: Vegansk
Antal: 2 glas
Forfatter: Stinna – www.stinna.dk
Ingredienser
  • 1 stk. banan
  • 1 håndfuld frossen mango
  • 6-8 kugler frossen grønkål eller spinat (du kan forsøge med mindre først)
  • 1/2 stk. citron, saft heraf
  • 1 stk. ingefær (du bestemmer selv størrelsen)
  • 1 spsk. chiafrø eller mandler
  • evt. et par dadler for mere sødme
  • vand eller havremælk til den rette konsistens
Sådan gør du
  1. Kom alle ingredienserne i en blender. Blend til du har fået en ensartet og lækker konsistens. Drikkes med det samme.

Greenie med mango og ingefær

Hvis du også er vild med grønne smoothies, så er disse måske også noget for dig:

  1. Grøn smoothie med grønkål
  2. Grøn smoothie med edamamebønner
  3. Grøn smoothie med kiwi og grønkål
  4. Grøn smoothie med ananas
Print Friendly, PDF & Email

Tilføj en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.