Tomater
Opskrifter med tomater
Tomater kan bruges på utrolig mange måder i madlavningen. Som friske i salat, tørrede i saucer, på dåse, i ketchup osv.
Tomater er én af de ingredienser, som jeg oftest bruger i mine opskrifter. Især til hjemmelavet tomatsuppe, tomatsalat med fetaost, hjemmelavet pizzasauce med tomat og en krydret tomatsauce med fløde.
Pasta med bagte tomater og flødesauce
Nem hverdagsmad – pasta og grønt i kokosmælk
Salat med perlebyg og persille
Indisk vegetarret – kikærter i cashewnødde-sauce
Kisir – tyrkisk bulgursalat
Salat med butterbeans, persille og feta
Cremet pastaret med peberfrugtsauce og fløde
Vegetarisk rød karry – blomkål og røde linser i rød karry-kokos sauce
Afrikansk linseret med røde linser, peanutbutter og spinat
Vegetarisk gryderet med rødvin og linser
