Tomat
Opskrifter med tomater
Tomater kan bruges på utrolig mange måder i madlavningen. Som friske i salat, tørrede i saucer, på dåse, i ketchup osv.
Tomater er én af de ingredienser, som jeg oftest bruger i mine opskrifter. Især til hjemmelavet tomatsuppe, tomatsalat med fetaost, hjemmelavet pizzasauce med tomat og en krydret tomatsauce med fløde.
Kisir – tyrkisk bulgursalat
Salat med butterbeans, persille og feta
Cremet pastaret med peberfrugtsauce og fløde
Vegetarisk rød karry – blomkål og røde linser i rød karry-kokos sauce
Afrikansk linseret med røde linser, peanutbutter og spinat
Vegetarisk gryderet med rødvin og linser
Madvafler med linsefyld og artiskokcreme
Vegetarisk tikka masala med blomkål
Vegetarisk tacosuppe
Vegetarisk brun sovs – den perfekte julesauce
