Tomat
Opskrifter med tomater
Tomater kan bruges på utrolig mange måder i madlavningen. Som friske i salat, tørrede i saucer, på dåse, i ketchup osv.
Tomater er én af de ingredienser, som jeg oftest bruger i mine opskrifter. Især til hjemmelavet tomatsuppe, tomatsalat med fetaost, hjemmelavet pizzasauce med tomat og en krydret tomatsauce med fløde.
Indisk vegetarret med spinat og kikærter
Vegetarisk gryderet med aubergine og linser
Tomatsalat med feta og basilikum
Kartoffelsalat med pesto, salatost og ristede mandler
Vandmelonssalat med tomat, mozzarella og basilikum
Sommersalat med bulgur, vandmelon, krydderurter og halloumi
Persisk auberginegryderet med tomat, hvidløg og krydderier
Vegetarisk pastafad
Quinoasalat med tomatdressing
Simpel tomatsalat med avocado, persille og feta
