Rødbedesmoothie med jordbær

af Stinna
Rødbede smoothie med jordbær

Rødbedesmoothie med jordbær, avocado, banan, ingefær og mælk. Skøn og sund smoothie, som er perfekt til morgenmad eller som mellemmåltid.

Smoothie med rødbede

Rødbede er måske en lidt speciel ingrediens i en smoothie. Men det smager skønt – og særligt hvis det blandes sammen med banan og jordbær. Det giver en sød smag, hvor rødbede ikke er for gennemtrængende. Jeg tilsætter også citron og ingefær, for at give rødbedesmoothien en lidt frisk smag.

Opskriften herunder rækker til 2 glas rødbedesmoothie:

Jeg ved godt, at der ofte rynkes på næsen over rødbede. Men i denne smoothie er det ikke rødbedesmagen der er i fokus, men rødbede bidrager alligevel med lidt smag, sundhed og den smukkeste farve.

Rødbedesmoothie med jordbær
Forb. tid
5 min
Tilb. tid
5 min
 
Ret: Drink, Smoothie
Køkken: Vegansk
Antal: 2 glas
Forfatter: Stinna
Ingredienser
  • 1 stk. banan
  • 1 stk. avocado
  • 2 håndfulde frosne jordbær (10-14 stk.)
  • 1 lille klump frisk ingefær (kan undlades, men giver en god smag)
  • 1 mellemstor rødbede, skrællet
  • 1 stk. citron (saften heraf)
  • soyamælk med vanilje eller vand
Sådan gør du
  1. Kom alle ingredienserne i en blender. Tilsæt væske til rette konsistens. Blend til konsistensen er ensartet.

  2. Drikkes med det samme. Velbekomme.

Hvis du leder efter andre opskrifter med rødbede, så er disse måske også noget for dig:

Rødbede smoothie med jordbær

Du er også meget velkommen til at følge med på min instagramprofil. Her deler jeg endnu flere madbilleder og billeder fra min hverdag. Du er også velkommen til at skrive en kommentar herunder, hvis du har spørgsmål eller feedback til opskriften. Hvis du laver min mad, vil jeg elske at se et billede af det på instagram.

Print Friendly, PDF & Email

Tilføj en kommentar

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.