Filodejskurve med dild-creme og syltede agurker. Denne kombination af den knasende sprøde filodej, cremet dild-dressing og syrlig rødløg er helt perfekt. De …
Filodej
Opskrifter med filodej
Filodej er en meget tynd dej, lavet af hvedemel. Filodej bruges ofte til samosaer og forårsruller. Når filodej steges i olie bliver det helt knasende sprødt og er derfor genialt til friturestegning.
-
-
Vegetarisk samosa med fyld af kartofler, gulerødder, ærter og skønne krydderier. De knasende sprøde vegetariske samosaer spises med mangochutney til. Vegetarisk samosa …