Rugbrødscroutoner – sprøde croutoner af rugbrød. Nemme og knasende sprøde rugbrødscroutoner lavet af en rest rugbrød, lidt olivenolie, groft salt og eventuelt lidt krydderier.
Sprøde rugbrødscroutoner
Når jeg har en rest rugbrød tilbage, som er lidt for tørt til at vi gider at spise det herhjemme, laver jeg ofte rugbrødscroutoner. De er genialt som topping til salat, suppe eller bare som en lille snack.
Hvis du har en tør rest rugbrød liggende, er disse opskrifter måske også noget for dig: