Smoothie med skyr

af Stinna
smoothie med skyr
Smoothie med skyr, bær, banan og avocado

Smoothie med skyr, bær, banan og avocado. Denne smoothie er helt perfekt til morgenmad, da den mætter godt, da der er tilsat en del skyr. Prøv den også som en sød snack til eftermiddagen – og top den gerne med lidt granola eller musli.

Smoothie med skyr

Opskriften på denne smoothie er nem og virkelig hurtig at lave. Brug blot de bær du lige har i fryseren. Jeg har brugt en neutral skyr, men du kan sagtens bruge en med vaniljesmag eller en skyr med bærsmag.

Smoothie med skyr

Forb. tid5 min
Tilb. tid5 min
Ret: Morgenmad, Smoothie
Køkken: Vegetarisk
Forfatter: Stinna
5 fra 1 stemme

Ingredienser

  • 200 g skyr
  • 3 dl mælk
  • 100 g frosne bær fx blåbær og jordbær
  • 1/2 stk. avocado
  • 1 stk. banan

Sådan gør du

  • Kom alle ingredienserne i en blender og blend, til en ensartet konsistens. Det anbefales at skolde de frosne bær inden brug. Hvis du skolder dem, så tilsæt lidt isterninger til smoothien og blend det sammen.
  • Nydes med det samme. Velbekomme.

Prøv at toppe din smoothie med hjemmelavet chokolade granola.

Smoothie opskrifter

Herhjemme er vi ret vilde med smoothies og drikker derfor en del af dem. Min egen favorit er denne grønne smoothie med spinat. I mine opskrifter på smoothies forsøger jeg altid at have noget sødt (fx banan), lidt bær, lidt cremet (fx avocado), fedt (gerne avocado eller mandler) og så gerne noget der mætter – fx skyr eller et andet mælkeprodukt.

Frosne bær i smoothies

Det anbefales at give frosne bær et opkog, inden de bruges i smoothies. Hvis du skolder dem under kogende vand, så tilsæt lidt isterninger til din smoothie. Ellers vil den ikke blive så skøn kold. Du kan også fryse bananen ned dagen i forvejen, husk blot at fjerne skrællen føst.

smoothie med skyr
Smoothie med skyr

Du er også meget velkommen til at kigge forbi min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.

2 Kommentarer

Ditte 2. marts 2021 - 11:40

5 stars
Jeg må indrømme jeg aldrig har kogt frosne bær, men efter jeg har læst på Fødevarestyrelsen bør jeg nok gøre det tak for en god og inspirerende blog!!!

Reply
Stinna 2. marts 2021 - 11:44

Tak skal du have :-) Jeg plejer heller ikke at koge dem – men det bør man. Jeg er dog begyndt at fryse en masse bær ned selv om sommeren, så jeg slipper for den bekymring :-)

Reply

Tilføj en kommentar

Opskrift Vurdering




This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Denne hjemmeside bruger cookies. Accepter Læs mere

Privacy & Cookies Policy