Smoothie med skyr, bær, banan og avocado. Denne smoothie er helt perfekt til morgenmad, da den mætter godt, da der er tilsat en del skyr. Prøv den også som en sød snack til eftermiddagen – og top den gerne med lidt granola eller musli.
Smoothie med skyr
Opskriften på denne smoothie er nem og virkelig hurtig at lave. Brug blot de bær du lige har i fryseren. Jeg har brugt en neutral skyr, men du kan sagtens bruge en med vaniljesmag eller en skyr med bærsmag.
Smoothie med skyr
Ingredienser
- 200 g skyr
- 3 dl mælk
- 100 g frosne bær fx blåbær og jordbær
- 1/2 stk. avocado
- 1 stk. banan
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en blender og blend, til en ensartet konsistens. Det anbefales at skolde de frosne bær inden brug. Hvis du skolder dem, så tilsæt lidt isterninger til smoothien og blend det sammen.
- Nydes med det samme. Velbekomme.
Prøv at toppe din smoothie med hjemmelavet chokolade granola.
Smoothie opskrifter
Herhjemme er vi ret vilde med smoothies og drikker derfor en del af dem. Min egen favorit er denne grønne smoothie med spinat. I mine opskrifter på smoothies forsøger jeg altid at have noget sødt (fx banan), lidt bær, lidt cremet (fx avocado), fedt (gerne avocado eller mandler) og så gerne noget der mætter – fx skyr eller et andet mælkeprodukt.
Frosne bær i smoothies
Det anbefales at give frosne bær et opkog, inden de bruges i smoothies. Hvis du skolder dem under kogende vand, så tilsæt lidt isterninger til din smoothie. Ellers vil den ikke blive så skøn kold. Du kan også fryse bananen ned dagen i forvejen, husk blot at fjerne skrællen føst.
Du er også meget velkommen til at kigge forbi min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
7 Kommentarer
Jeg må indrømme jeg aldrig har kogt frosne bær, men efter jeg har læst på Fødevarestyrelsen bør jeg nok gøre det tak for en god og inspirerende blog!!!
Tak skal du have :-) Jeg plejer heller ikke at koge dem – men det bør man. Jeg er dog begyndt at fryse en masse bær ned selv om sommeren, så jeg slipper for den bekymring :-)
Smager helt fantastisk!
Tusind tusind tak :-)
Hvad er mikro/makro indholdet i smoothien?
Hej, det ved jeg ikke :-)
Det er svært at svare præcist på, da det jo afhænger af størrelsen af f.eks Bananen, det afhænger også af hvilken Mælk du bruger, samt hvilket mærke af Skyr…