Bagværk
Der er ikke meget, der slår duften af hjemmebagt brød. Her har jeg samlet mine bedste opskrifter på bagværk – fra boller, brød og rugbrød til kager, boller og andet lækkert hjemmebag. Mange af opskrifterne er bagt med fuldkornsmel, og du finder både bagværk med gær og surdej. Uanset om du bager til hverdagen eller en særlig anledning, finder du masser af inspiration til nemt og velsmagende bagværk.
Sundere fastelavnsboller med remonce, creme og chokolade
Rugbrødsmuffins – små rugbrød med chokoladestykker
Minirugbrød – perfekte til madpakken
Sundere kanelstjerne
Sund brownie med chokolade og chokolade-ganache
Sundere æbletærte med mandel-peanutbutter bund
Granolasbars med tahin og dadler
Blomme galette – blommetærte med mandelmel
I sæson
Sundere blåbærmuffins – til madpakken
Sundere chokoladekage – ala klassens time kage
