Så er det blevet tid til næste uges madplan. Jeg håber at I kan finde inspiration i mine vegetariske retter.
Brug den som en madplan eller bare som inspiration til ugens måltider. Ugens madplan indeholder forskellige opskrifter på vegetariske retter, som kan bruges som inspiration til hele ugen.
[one_half padding=”0 20px 0 0px”][/one_half]
[one_half_last padding=”0 20px 0 0px”]MANDAG
Ugens første ret er igen en suppe
Denne ugen suppe er en skøn asiatisk suppe med kokosmælk.
[one_half_last padding=”0 20px 0 0px”]SØNDAG
Reste-søndag
Som de andre uger, så er mit bud på ægte søndagsmad en tærte. Kom ugens reste-grøntsager i en grov bund. Jeg tager altid resterne af tærte med på madpakke.
SØDE SNACKS Ugens søde snack er en skøn kanelstjerne-kage. Den er en smule sundere end den almindelige variant og er sødet med dadler. Den er nemmere at lave, end den ser ud til.
Hvis du har spørgsmål til opskrifterne eller idéer til fremtidige madplaner, så send mig gerne en mail på [email protected] – eller skriv en kommentar herunder 🙂