Havtornmarmelade med æble. Skøn og lækker marmelade med havtorn og æble. Lige nu er de skønne havtorn modne og vil du igang…
Havtorn
Opskrifter med havtorn
Havtorn er et lille orange bær, som primært vokser ude ved kysten. Bærret er ret syrligt og spises derfor ikke rent, som vi gør med jordbær. Men havtorn har en meget speciel skøn smag, som virkelig er god i madlavning. Havtorn er særligt god i smoothies og i havtornmarmelade.
-
-
Jeg har været en tur i sommerhus på Mols. På Mols findes der havtornbuske, som lige nu har de skønneste små orange…