
Hvidløg
Opskrifter med hvidløg
Hvidløg er nok én af de ingredienser, jeg bruger allermest i det salte køkken. Jeg elsker smagen af hvidløg og bruger det især i gryderetter, wokretter, indiske retter og i dressinger. Derudover er hvidløg obligatorisk i hjemmelavet tzatziki og guacamole.


Cremet pastaret med peberfrugtsauce og fløde

Vegetarisk rød karry – blomkål og røde linser i rød karry-kokos sauce

Nudler i grøn karry med edamamebønner

Asiatisk rødkåls med peanutbutterdressing

Mulligatawny – vegetarisk indisk suppe

Afrikansk linseret med røde linser, peanutbutter og spinat

Vegetarisk gryderet med rødvin og linser

Madvafler med linsefyld og artiskokcreme

Vegetarisk tikka masala med blomkål

Spicy thai gulerodssuppe
