Hytteostpizza er en sundere pizza, hvor den klassiske bund er skiftet ud med en bund af hytteost, æg, havregryn og ganske lidt mel. Resultatet er en velsmagende pizza, som mætter godt!
Opskrift på hytteostpizza
Herhjemme elsker vi pizza! Men for at gøre vores elskede pizza lidt sundere, har jeg flere gange lavet nogle lidt sundere pizzabunde. Denne pizzabund blev virkelig godkendt herhjemme og er den sunde pizza, som min kæreste har været mest vild med. Så leder du efter en opskrift på pizzabund med hytteost, så kan jeg klart anbefale denne. Husk at forbage pizzaen, inden du kommer dit ønskede fyld på.
Hytteostpizza
Ingredienser
- 200 g hytteost (jeg bruger økologisk 4%)
- 4 stk. æg
- 100 g havregryn
- 3 spsk. hvedemel
- 1/2 tsk. salt
Sådan gør du
- Tænd ovnen på 175 grader varmluft.
- Kom alle ingredienserne i en skål og rør det godt sammen.
- Kom bagepapir på en bageplade og smør derefter dejen ud derpå. Jeg synes det er nemmest med en ske eller våde hænder.
- Bages midt i ovnen i cirka 20 minutter, til den er let gylden i kanterne.
- Tag derefter pizzabunden ud og smør tomatsauce og ønsket fyld på.
- Bages derefter i ovnen igen, til osten er smeltet.
- Velbekomme.
Opskrift på sundere pizza
Elsker du også at afprøve nye slags pizzabunde? Så prøv også blomkålspizza – små sunde pizzaer med blomkål eller pizzadej med bønner.
Du er også meget velkommen til at følge med på min Instagramprofil, hvor jeg deler endnu flere madbilleder.
