Go Back
+ servings
Granola med linser
Print

Granola med linser

Ret Morgenmad
Køkken Vegetarisk
Forb. tid 20 minutter
Tilb. tid 40 minutter
Servings 1 portioner
Author Stinna

Ingredienser

  • 150 g tørrede grønne linser
  • 4 dl grovvalsede havregryn
  • 1 dl græskarkerner
  • 1 dl sesam
  • 1 dl hørfrø
  • 1 dl hasselnødder, grofthakkede
  • 1 dl valnødder, grofthakkede
  • 25 g smeltet smør
  • 3 spsk. honning
  • 1 stk. æggehvide
  • 100 g mørk chokolade

Sådan gør du

  • Start med at koge linser som anvist på pakken. Lad dem køle lidt af.
  • Tænd ovnen på 170 grader varmluft.
  • Rør ingredienserne sammen og fordel det på en bageplade beklædt med bagepapir.
  • Bag det i ovnen i cirka 40 minutter. Rør i det undervejs, så det ikke brænder på.
  • Lad det køle af og vend derefter grofthakket chokolade i.
  • Opbevares i en lufttæt beholder.