Ferskensmoothie
Servings 2 glas
Ingredienser
- 2 stk. modne ferskner, uden sten
- 1 stk. banan (gerne frossen)
- 200 g blomkålsris (fra frost)
- 1 stk. citron, uden skal
- 3 dl koldt vand
- 1 håndfuld usaltede cashewnødder
- evt. frisk ingefær
Sådan gør du
- Kom alle ingredienserne i en blender og blend det hele godt sammen. Nydes med det samme.
Noter
Hvis du ikke bruger frossen banan eller frossen blomkål, vil jeg anbefale at du tilsætter lidt isterninger til smoothien. Så er den helt kold og skøn.