Stinna
  • HJEM
  • OM MIG OG BLOGGEN
  • OPSKRIFTER
  • MADPLANER
  • KOGEBOG
  • NYHEDSBREV
  • TRANSLATE
  • HJEM
  • OM MIG OG BLOGGEN
  • OPSKRIFTER
  • MADPLANER
  • KOGEBOG
  • NYHEDSBREV
  • TRANSLATE

Stinna

Vegetarisk madblog

Søde sager

Verdens bedste trøfler – sunde romkugler

af Stinna 26. oktober 2015
26. oktober 2015

sunde romkugler

// Boganmeldelse og opskrift

Disse sunde romkugler er de bedste, jeg nogensinde har smagt! Forleden kom postbudet forbi min dør, med Femme Foods smukke kogebog til mig. Jeg har tidligere studeret sammen med en af forfatterne til kogebogen og da hun i sidste uge spurgte mig, om jeg ville anmelde kogebogen, takkede jeg straks ja!

Kogebogen Femme food – uden mælk, gluten og hvidt sukker er virkelig en fin kogebog. Jeg er allerede helt vild med den, selvom jeg kun har fået prøvet to opskrifter derfra. Selve bogen er virkelig smuk, den indeholder de fineste stemningsbilleder og de flotteste madbilleder. Jeg er virkelig solgt og har lyst til at prøve det hele. Kogebogen er ikke vegetarisk, men der er så mange lækre opskrifter deri, at det slet ikke gør noget. Jeg glæder mig allerede til at bage jordbærtærter, lave raw smøreost og naanbrød. 

Efter at have prøvet opskriften på romkugler, blev jeg simpelthen nød til at dele den med jer. Det er de bedste romkugler/trøfler, jeg nogensinde har smagt! De slår virkelig dem fra bageren og indeholder lækre ingredienser. Jeg har heldigvis fået lov til at dele opskriften med jer, så den får I herunder. Jeg kalder normalt denne kage for trøfler, men ved at mange også kalder dem for romkugler. Derfor skifter jeg lidt mellem ordet i denne opskrift. Herunder får I opskriften på sunde romkugler:

★ SUNDERE TRØFLER/ ROMKUGLER ( 10 STK) ★

10 medjoul dadler – bruger du de dadler fra æske, så brug lidt flere.

2 dl mandler

2 spsk kakaopulver

4 tsk romessens

1 dl kokosmel

Fremgangsmåde:

  1. Kom mandlerne i en minihakker/foodprocessor. Hak dem i mindre stykker, jeg hakkede mine ret fint.
  2. kom dadler i minihakkerne og blend dem til en ensartet masse.
  3. Kom romessens og kakao til dadlerne og rør rundt.
  4. Bland dadlerne og mandlerne. Jeg æltede det med hænderne.
  5. Form 10 små kugler af mandel-daddelmassen.
  6. Rul dem i kokos og stil på køl. De er bedst kolde.
  7. Velbekomme!

sunde romkugler

// Som nævnt i indledningen, har jeg modtaget bogen til anmeldelse. Selvom jeg har modtaget bogen, er min mening selvfølgelig (som altid) min egen.

Print Friendly, PDF & Email

Relaterede indlæg:

  • Chokoladeovertrukne romkuglerChokoladeovertrukne romkugler
  • Kokos-romkuglerKokos-romkugler
  • Romkugler med bønnerRomkugler med bønner
7 Kommentarer
FacebookPinterestEmail
Stinna

Hej og velkommen til! Her på bloggen deler jeg opskrifter på vegetarisk mad og en masse sundere søde sager.

tidligere indlæg
Kerneknækbrød – melfri
næste indlæg
Mine bedste vegetarfrikadeller / vegetarbøffer

7 Kommentarer

Emilie 29. oktober 2015 - 12:46

Ej 100 de skal prøves!

Reply
Stinna 30. oktober 2015 - 09:14

God idé! :-) De er lækre!

Reply
Trine Jensen 30. juni 2016 - 20:31

Ved ikke hvad jeg gjorde galt men de blev helt hårde og smagte af dadler?

Reply
Stinna 17. juli 2016 - 09:17

Hej Trine,
undskyld at jeg først svarer nu. Jeg har været i Kina de sidste 15 dage :-)
nej det ved jeg desværre heller ikke. Fulgte du opskriften?

Reply
Sundere romkugler - kokos-romkugler med mandler 9. september 2016 - 14:50

[…] minder meget om disse romkugler, som faktisk er fra Femme foods fine kogebog. Men i disse er der er alligevel lavet lidt få […]

Reply
Donna Kejser 24. oktober 2018 - 12:56

Helt fantastiske romkugler. Jeg tilføjede en skefuld jordbærmarmelade, det giver lige et sødt strejf.

Reply
Stinna 25. oktober 2018 - 12:36

Ej hvor skønt, mange tak :-)

Reply

Tilføj en kommentar Cancel Reply

Gem mit navn, email og hjemmeside i denne browser, til næste gang jeg kommenterer.

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

SØG

OM mig

OM mig

Hej, jeg hedder Stinna, er 29 år og jeg står bag denne madblog, samt en kogebog med sundere mad. Velkommen til!

Madplan i din indbakke?

Tilmeld dig mit nyhedsbrev, for at få madplaner direkte i din indbakke:

Populære indlæg

  • Raw chocolate brownie med kokosfrosting og friske hindbær Raw chocolate brownie med kokosfrosting og friske hindbær
  • Grovboller - nemme og sunde boller Grovboller – nemme og sunde boller
  • Broccolisalat med granatæblekerner, creme fraiche og persille Broccolisalat med granatæblekerner, creme fraiche og persille
  • Sund banankage uden mel og sukker... Sund banankage uden mel og sukker…
  • Grøn smoothie - den bedste greenie Grøn smoothie – den bedste greenie

Om mig

Om mig

Hej, jeg hedder Stinna, er 28 år og jeg står bag denne madblog, samt en kogebog med sundere mad. Velkommen til!

Opskrifter

Sund banankage uden mel og sukker…

11. apr 2015

Sunde snickers bidder

13. feb 2016

Sunde snickerskugler

22. nov 2014

Sunde æblemuffins – perfekte til madpakken

11. sep 2016

Spinatvafler – nemme grønne madvafler

29. aug 2017

Populære opskrifter

  • 1

    Sund banankage uden mel og sukker…

    11. april 2015
  • 2

    Sunde snickers bidder

    13. februar 2016
  • 3

    Sunde snickerskugler

    22. november 2014

Instagram

  • Broccolisalat med creme fraichedressing persille avocado og granatble Opskriften er...
  • Jeg drmmer om denne brownie med kokostopping og friske hindbr...
  • Min morgenmad bestod i dag af en grn smoothie toppet...
  • For to r siden var jeg p den fineste madlavningsferie...
  • Indisk vegetarisk curry hvis I mangler en id til aftensmaden...
  • Klar til frokost med juliebruunsblog groedgrisen mariavestergaarddk
  • S blev det fredag min fredag bestr af speciale en...
  • Facebook
  • Instagram
  • Pinterest

@2018 - Stinna Guldmann Marker. All Right Reserved.


Tilbage til toppen