Sommerlig salat med vandmelon og feta. Denne salat er perfekt som tilbehør til varme sommerdage, da den er frisk og er fyldt med sød vandmelon.
Sommersalat med vandmelon og feta
Salater med vandmelon er så sommerlige. Den søde vandmelon passer perfekt sammen med friske krydderurter og fetaost. Denne opskrift på vandmelonssalat med fetaost er helt simpel, men alligevel virkelig lækker. Den er med frisk spinat, vandmelon, fetaost, basilikum og ristede pinjekerner. Herhjemme spiste vi salaten som tilbehør til vegetariske grillspyd.
